Красная рыба считается одним из лучших источников незаменимых жирных кислот омега-3 для человека. Они помогают укрепить стенки кровеносных сосудов и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Наш организм не может синтезировать эти кислоты самостоятельно, поэтому мы получаем их только с пищей. Эксперты рекомендуют употреблять две-три порции рыбы в неделю, чтобы получить достаточное количество жирных кислот, передает здоровое-питание.рф со ссылкой на специалистов.
Сельдь — бюджетная, но полноценная альтернатива дорогой красной рыбе. Помимо жирных кислот, сельдь также содержит белок, витамины и антиоксиданты. Чтобы получить все полезные свойства сельди, рекомендуется выбрать замороженный вариант и разморозить его в холодильнике.
Не погружайте рыбу в горячую воду, так как она может потерять вкус. Классическое сочетание соленой сельди с отварным картофелем также считается хорошим вариантом питания. Вместо картофеля можно использовать черный хлеб, но лучше их не комбинировать, чтобы избежать переизбытка углеводов, сообщает «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые разработали новый метод применения нейронных сетей в медицине. По словам экспертов, использование этой технологии повышает точность МРТ.
Французские ученые из Университета Бургундии провели исследование эволюционных причин трипофобии - иррационального страха и неприятия…
Кардиолог Сергей Васильев поделился информацией о первых признаках инфаркта миокарда, сообщает издание «ФедералПресс». Специалист отметил,…
Ученые из НИУ МИЭТ представили инновационную методику, способную значительно продлить срок службы рентгеновских установок и…
Научные исследования продвигают идею использования ароматов для улучшения памяти и когнитивных функций, и это становится…
Специалисты из Университета Бристоля в Великобритании разработали типовую конструкцию для умной одежды, как сообщается на…
Группа ученых из Хельсинкского университета выяснила, что изменение гена RFX6 существенно снижает производство инсулина, что…