Радиотерапевт Денис Романов отметил, что многие традиционно подают к новогоднему столу различные мясные нарезки или шашлыки. Все это является источником канцерогенов — веществ, вызывающих рак, которые негативно влияют на клетки организма.
«Мясо, овощи и грибы, приготовленные на открытом огне, содержат сажу, которая является канцерогеном. Конечно, от одного раза (да и с десяти) ничего страшного не случится, но вы должны помнить об этом», — сказал он в интервью Life. Врач-невролог Алехина сообщила о полезных для мозга продуктах
Он также добавил в этот список готовые сладости, которые люди часто используют в канун Нового года, а также продукты, содержащие промышленные масла или трансжиры.
«Жирная, мучная, сладкая (включая газированную воду) пища не является канцерогеном, но у людей с нездоровым большим цветом лица эта пища увеличивает риск рака», — пояснил Романов.
Кроме того, на новогоднем столе часто встречаются алкогольные напитки. Он советует помнить, что алкоголь также является канцерогеном. Романов также призвал остерегаться купленных в магазине салатов, красной икры, майонеза и мандаринов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гигиена после полового акта является очень важным фактором, но если у людей нет воспалительного процесса или хронического заболевания, то душ можно не принимать.
Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…
Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…
Исследователи Новосибирского государственного университета (НГУ) создали и запатентовали гемостатический бинт с использованием цеолита — минерала…
Исследователи НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова…