Питание

Диетолог Михаил Гинзбург предупредил о негативных свойствах картофеля

Картофель относится к группе продуктов, таких как крупы, макароны и хлеб. Из-за этого частое потребление пасленовых клубней может иметь опасные последствия для здоровья. В интервью радио Sputnik Михаил Гинзбург, диетолог и доктор медицинских наук предупредил россиян о негативных свойствах картофеля. Хирург Базаров: Нарушение зрения может указывать на развитие нейрофибромы

По его словам, картофель содержит много быстрых углеводов, которые приводят к гипертонии, атеросклерозу, диабету и ожирению. Диетолог рекомендует потреблять картофель холодным, не на ежедневной основе, готовить клубни в кожуре и есть их вместе с овощами и зеленью, чтобы замедлить расщепление углеводов.

Диетолог также определили суточную норму потребления картофеля — это 150-200 г. В качестве гарнира его можно употреблять только два-три раза в неделю.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что группа китайских ученых из Тяньцзиньского университета совершили открытие в области питания для профилактики диабета. Они собрали информацию о показателях здоровья, а также наблюдали за пищевыми привычками участников.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

2 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад