Диетолог Жаровская: Включение в рацион фастфуда и алкоголя приводит к энергодефициту

Продукты, которые содержат трансжиры, никак не обогащают организм человека энергией, а, напротив, отнимают её, заявила российский врач-диетолог, гастроэнтеролог Татьяна Жаровская. Об этом сообщает портал Радио Sputnik.

По словам специалиста, организму приходится затратить слишком много ресурсов на переваривание таких ультрапереработанных продуктов, как чипсы, сухарики, а также фастфуд, в частности гамбургеры.

«Другая категория вредных продуктов — изделия из муки высшего сорта или с высоким содержанием добавленного сахара. Они быстро перевариваются, дают быстрый подъём энергии, но через полчаса человеку опять захочется есть, потому что его организм не получил полезных веществ», — объяснила диетолог.

Предупреждается, что отнимать энергию у организма способны алкогольные напитки — за счёт негативного токсического влияния и нагрузку на печень. В целом эксперт по питанию посоветовала в случае невозможности полного отказа не употреблять вредную пищу чаще двух раз в месяц.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что некоторые блюда традиционного российского новогоднего стола могут стать причиной развития онкологии, заявил врач онколог-химиотерапевт Максим Астраханцев. Угрожают здоровью и переработанные промышленные продукты: колбасы, а также мясные нарезки.