Питание

Диетолог Соломатина: Цветная капуста считается одним из самых полезных овощей

Одним из самых полезных овощей считается цветная капуста. Это одно из первых блюд, которое подают маленьким детям, и оно также очень нравится тем, кто следит за своей фигурой. Диетолога Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» какую пользу приносит организму цветная капуста в рационе.

По словам специалиста, цветная капуста является диетическим овощем, содержащим много полезных веществ, антиоксидантов и витаминов. Она особенно полезна для детей, пожилых и ослабленных людей. Она усваивается лучше, чем обычная белокочанная капуста, и даже легче. Диетолог Каламар: Средний желудок вмещает примерно один литр пищи

«Цветная капуста содержит много клетчатки, благотворно влияющей на микробиом кишечника, образует пищевые комки, уменьшает уровень сахара и холестерина, выводит соли радионуклидов и тяжелых металлов. Овощ содержит холин, который нам нужен улучшения когнитивных способностей и защиты клеточных мембран», — сказала диетолог.

Помимо этого, в составе цветной капусты есть вещество, которое защищает наш организм от рака, отмечает Соломатина. Специалист заверила, что цветная капуста очень полезна и практически безвредна. Кроме того, она даже считается гипоаллергенным продуктом. Однако ее нельзя есть при патологиях щитовидной железы.

У некоторых людей также есть индивидуальная непереносимость цветной капусты, в этом случае от нее лучше отказаться, заключает врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что утренняя эрекция у мужчин — это природный механизм, который не связан с сексуальным возбуждением и возникает в результате функционирования внутренних процессов организма.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Российские биофизики обнаружили способ подавить рост остеосаркомы

Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…

1 день назад

Nature: ученые составили новую карту регуляции генов человека

Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…

1 день назад

BCH: заражение ковидом способно реактивировать «спящие» вирусы

Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…

1 день назад

РНФ: создан способ быстрого выявления одного из опасных микробов

Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…

2 дня назад

В РФ запатентовали способ подавления COVID в тканях легких

Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…

2 дня назад

В РФ испытали лактоферрин для защиты хрящевой ткани в космосе

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что природный белок лактоферрин, который есть в молоке и слезной жидкости,…

3 дня назад