Одним из самых полезных овощей считается цветная капуста. Это одно из первых блюд, которое подают маленьким детям, и оно также очень нравится тем, кто следит за своей фигурой. Диетолога Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» какую пользу приносит организму цветная капуста в рационе.
По словам специалиста, цветная капуста является диетическим овощем, содержащим много полезных веществ, антиоксидантов и витаминов. Она особенно полезна для детей, пожилых и ослабленных людей. Она усваивается лучше, чем обычная белокочанная капуста, и даже легче. Диетолог Каламар: Средний желудок вмещает примерно один литр пищи
«Цветная капуста содержит много клетчатки, благотворно влияющей на микробиом кишечника, образует пищевые комки, уменьшает уровень сахара и холестерина, выводит соли радионуклидов и тяжелых металлов. Овощ содержит холин, который нам нужен улучшения когнитивных способностей и защиты клеточных мембран», — сказала диетолог.
Помимо этого, в составе цветной капусты есть вещество, которое защищает наш организм от рака, отмечает Соломатина. Специалист заверила, что цветная капуста очень полезна и практически безвредна. Кроме того, она даже считается гипоаллергенным продуктом. Однако ее нельзя есть при патологиях щитовидной железы.
У некоторых людей также есть индивидуальная непереносимость цветной капусты, в этом случае от нее лучше отказаться, заключает врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что утренняя эрекция у мужчин — это природный механизм, который не связан с сексуальным возбуждением и возникает в результате функционирования внутренних процессов организма.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…