Питание

Диетолог Тихомирова: Употребление маргарина снижает когнитивные функции

Прежде всего, употребление большого количества алкоголя негативно влияет на мозг и когнитивные функции человека. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач общей практики, диетолог Елена Тихомирова.

«Алкоголь разрушает нейроны. Как упоминалось ранее, хоть нервные клетки восстанавливаются, но если вы пьете слишком много, когнитивные функции человека снижаются. Поэтому алкоголь очень вреден для мозга», — сказала Тихомирова.

Кроме того, потребление обработанного растительного масла, называемого гидрогенизированным жиром, отрицательно влияет на работу мозга. Классический пример такого продукта — маргарин. Диетолог Строгая: Молочные продукты на завтрак способствует похудению

«Когда человек потребляет большое количество гидрогенизированного жира, он не обрабатывается организмом и попадает в клетки, включая клетки мозга. Соответственно, это приводит к преждевременным нарушениям и снижению когнитивных функций», — сказала диетолог.

Врач также отметила большое негативное влияние фаст-фуда на мозг из-за содержания большого количества жиров, углеводов, соли и различных пищевых добавок одновременно.

Кроме того, по ее словам, для мозга вредно и потребление сахара. Врач отметила, что глюкоза является необходимым топливом для всего организма. Углеводы также должны присутствовать в рационе. Но если периодически уменьшать их количество и допускать умеренный голод, то это положительно скажется на работе мозга.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что микоплазмы — это оппортунистические микроорганизмы, которые приводят к заболеванию, но только у людей с ослабленной иммунной системой.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

22 часа назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

23 часа назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

1 день назад

На Урале создали новый метод выявления скрытой гонококковой инфекции

Специалисты Уральского НИИ дерматовенерологии и иммунопатологии разработали и запатентовали способ диагностики скрытой гонококковой инфекции. Технология…

2 дня назад

Раскрыт ускоряющий рост рака мозга после ишемического инсульта процесс

Американские исследователи выявили возможный механизм, связывающий перенесенный ишемический инсульт с последующим развитием глиомы — одной…

2 дня назад

Московский школьник придумал носовые капли для улучшения внимания

Ученик медицинского класса одной из московских школ предложил альтернативный способ применения препарата с ноотропным действием.…

2 дня назад