Питание

Диетолог Тихомирова: Употребление маргарина снижает когнитивные функции

Прежде всего, употребление большого количества алкоголя негативно влияет на мозг и когнитивные функции человека. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач общей практики, диетолог Елена Тихомирова.

«Алкоголь разрушает нейроны. Как упоминалось ранее, хоть нервные клетки восстанавливаются, но если вы пьете слишком много, когнитивные функции человека снижаются. Поэтому алкоголь очень вреден для мозга», — сказала Тихомирова.

Кроме того, потребление обработанного растительного масла, называемого гидрогенизированным жиром, отрицательно влияет на работу мозга. Классический пример такого продукта — маргарин. Диетолог Строгая: Молочные продукты на завтрак способствует похудению

«Когда человек потребляет большое количество гидрогенизированного жира, он не обрабатывается организмом и попадает в клетки, включая клетки мозга. Соответственно, это приводит к преждевременным нарушениям и снижению когнитивных функций», — сказала диетолог.

Врач также отметила большое негативное влияние фаст-фуда на мозг из-за содержания большого количества жиров, углеводов, соли и различных пищевых добавок одновременно.

Кроме того, по ее словам, для мозга вредно и потребление сахара. Врач отметила, что глюкоза является необходимым топливом для всего организма. Углеводы также должны присутствовать в рационе. Но если периодически уменьшать их количество и допускать умеренный голод, то это положительно скажется на работе мозга.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что микоплазмы — это оппортунистические микроорганизмы, которые приводят к заболеванию, но только у людей с ослабленной иммунной системой.

Степан Васильев

Последние статьи

Nutrients: низкий уровень кальция и магния грозит когнитивными нарушениями

Ученым из Центральной клинической больницы Лодзинского медицинского университета (Польша) удалось выяснить, как влияет низкий уровень…

1 минута назад

В России разработан ресурс для определения рисков развития рака полости рта

Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…

10 минут назад

Электроакупунктура поможет в борьбе с ожирением

Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…

13 минут назад

Подолог Скорикова: Причина стержневых мозолей — неподходящая обувь

В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…

26 минут назад

BMC: восьмичасовой сон благоприятно воздействует на старение

Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…

27 минут назад

Ferra: квашеная капуста снижает риск развития рака

Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.…

36 минут назад