Питание

JTM: Два грамма черного тмина снижают «плохой» холестерин на 7%

Специалисты по питанию определили, какое растение может способствовать нормализации в крови уровня холестерина.

Научные эксперименты показывают, что черный тмин, который распространен в Средиземноморье, Крыму и Юго-Восточной Азии, благотворно влияет на кровеносные сосуды. В частности, польза для человеческого организма обусловлена полиненасыщенными жирами, высоким содержанием фитостеринов, снижающих всасывание холестерина в кровь, и клетчатки. Психиатр Амен: Фруктовые соки и кофе могут негативно повлиять на работу мозга

Эксперимент с добровольцами с диабетом, ожирением и высоким уровнем холестерина доказал, что потребление до двух граммов черного тмина в течение двух месяцев может повысить уровень «хорошего» холестерина и уменьшить уровень «плохого» холестерина на 7%.

В будущем полученные данные могут быть использованы в качестве основы для более эффективного принципа питания, хотя сегодня, по мнению ученых, необходимы дополнительные подтверждающие исследования, сообщает «Красный Север» со ссылкой на журнал JTM.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что после бессонной ночи люди склоняются к сладостям, нарушая ежедневное потребление калорий. Причина в том, что недостаточный отдых негативно влияет на гормональный баланс и процесс переработки пищи.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

18 часов назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

6 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

6 дней назад