Питание

JTM: Два грамма черного тмина снижают «плохой» холестерин на 7%

Специалисты по питанию определили, какое растение может способствовать нормализации в крови уровня холестерина.

Научные эксперименты показывают, что черный тмин, который распространен в Средиземноморье, Крыму и Юго-Восточной Азии, благотворно влияет на кровеносные сосуды. В частности, польза для человеческого организма обусловлена полиненасыщенными жирами, высоким содержанием фитостеринов, снижающих всасывание холестерина в кровь, и клетчатки. Психиатр Амен: Фруктовые соки и кофе могут негативно повлиять на работу мозга

Эксперимент с добровольцами с диабетом, ожирением и высоким уровнем холестерина доказал, что потребление до двух граммов черного тмина в течение двух месяцев может повысить уровень «хорошего» холестерина и уменьшить уровень «плохого» холестерина на 7%.

В будущем полученные данные могут быть использованы в качестве основы для более эффективного принципа питания, хотя сегодня, по мнению ученых, необходимы дополнительные подтверждающие исследования, сообщает «Красный Север» со ссылкой на журнал JTM.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что после бессонной ночи люди склоняются к сладостям, нарушая ежедневное потребление калорий. Причина в том, что недостаточный отдых негативно влияет на гормональный баланс и процесс переработки пищи.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад