Татьяна Мещерякова, диетолог и эксперт по здоровому питанию, сообщила «Известиям», с какими продуктами можно сочетать мандарины.
Как отмечает врач, мандарины являются аллергенными продуктами, поэтому будет уместным ограничить их употребление до четырех-пяти штук ежедневно.
«Желательно есть мандарины утром и днем — до 15: 00. употребление цитрусовых вечером может вызвать расстройство кишечника и изжогу. Любые фрукты, как и цитрусовые, необходимо потреблять в качестве самостоятельной пищи, не смешивая их с другими продуктами. Лучше не раньше, чем через 1,5–2 часа после приема пищи», — рассказала Мещерякова.
Она отметила, что все цитрусовые, в том числе и мандарины, плохо сочетаются с некоторыми продуктами. Например, с животными белками (все мясные и рыбные продукты требуют больше времени для процесса пищеварения в желудке, чем фрукты) и с молоком (сочетание органических фруктовых кислот и казеинового молочного белка может привести к увеличению газообразования).
«Сочетание мяса и мандарина помогает запустить гнилостные процессы в кишечнике. Лучше не сочетать мандарины и с алкогольными напитками — алкоголь повышает проницаемость сосудистой стенки и может вызвать аллергические реакции», — сказал врач.
По ее словам, мандарины можно использовать с кисломолочными продуктами (сырами, сметаной, творогом), не крахмалистыми овощами в качестве украшения в салатах или для придания легкой фруктовой нотки, а также с зеленью.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в современном мире наблюдается значительный рост диагнозов СДВГ или синдрома дефицита внимания. То, что раньше можно было списать на беспокойство или плохое воспитание, теперь можно признать настоящей болезнью.
Офтальмолог Дмитрий Дементьев и оториноларинголог Юлия Серебрякова предупредили россиян о возможных рисках ухудшения слуха и…
Доктор Людмила Денисенко выделила несколько напитков, которые могут помочь повысить иммунитет россиян в осенне-зимний период…
Journal of Cosmetic Dermatology опубликовал исследование немецких ученых, в котором они пришли к выводу, что…
Известно, что многие препараты, предназначенные для лечения гипертонии, могут одновременно снижать артериальное давление и негативно…
Основатели приложения ChallengeGo Роман Прилипко и Константин Южный рассказали о том, что поддерживать хорошую физическую форму…
«Существует множество исследований, которые показывают, что кофе оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и мозговую…