Питание

Диетолог Мещерякова: Мандарины не сочетаются с мясом и молочными продуктами

Татьяна Мещерякова, диетолог и эксперт по здоровому питанию, сообщила «Известиям», с какими продуктами можно сочетать мандарины.

Как отмечает врач, мандарины являются аллергенными продуктами, поэтому будет уместным ограничить их употребление до четырех-пяти штук ежедневно.

«Желательно есть мандарины утром и днем — до 15: 00. употребление цитрусовых вечером может вызвать расстройство кишечника и изжогу. Любые фрукты, как и цитрусовые, необходимо потреблять в качестве самостоятельной пищи, не смешивая их с другими продуктами. Лучше не раньше, чем через 1,5–2 часа после приема пищи», — рассказала Мещерякова. Врач Коновалов: Заразность пациента с гриппом и ОРВИ прекращается через 5–7 дней

Она отметила, что все цитрусовые, в том числе и мандарины, плохо сочетаются с некоторыми продуктами. Например, с животными белками (все мясные и рыбные продукты требуют больше времени для процесса пищеварения в желудке, чем фрукты) и с молоком (сочетание органических фруктовых кислот и казеинового молочного белка может привести к увеличению газообразования).

«Сочетание мяса и мандарина помогает запустить гнилостные процессы в кишечнике. Лучше не сочетать мандарины и с алкогольными напитками — алкоголь повышает проницаемость сосудистой стенки и может вызвать аллергические реакции», — сказал врач.

По ее словам, мандарины можно использовать с кисломолочными продуктами (сырами, сметаной, творогом), не крахмалистыми овощами в качестве украшения в салатах или для придания легкой фруктовой нотки, а также с зеленью.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в современном мире наблюдается значительный рост диагнозов СДВГ или синдрома дефицита внимания. То, что раньше можно было списать на беспокойство или плохое воспитание, теперь можно признать настоящей болезнью.

Степан Васильев

Последние статьи

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

2 минуты назад

Пульмонолог Поликанова: газовые плиты ведут к проблемам с органами дыхания

Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…

5 минут назад

Вице-мэр Ракова: хирурги спасли мужчину с поражением трех клапанов сердца

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…

14 минут назад

Грусть и страх стимулируют тормозные реакции психики

Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…

15 минут назад

DM: в Великобритании начнут определять риск смерти пациентов с помощью ИИ

В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…

37 минут назад

Врач скорой Кондратов: В России стали фиксировать случаи менингита у детей

Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…

45 минут назад