Здоровье

Диетолог Макиша: Новогоднее застолье нужно начинать с овощей

За новогодним столом есть праздничные блюда следует в определенном порядке и начинать лучше с овощных салатов и зелени, рекомендует российский врач-диетолог Марина Макиша. Об этом в четверг, 7 декабря, сообщает Life.Ru.

По словам специалиста, беспорядочное употребление еды может привести к несварению и боли в желудке. А овощи и зелень содержат много клетчатки, которая помогает пищеварению и формирует насыщение при небольшой калорийности. После порции овощного салата можно переходить к рыбным блюдам и нарезкам из нежирного мяса.

Диетолог также советует поставить на новогодний стол квашеные или моченые продукты. Это могут быть капуста, яблоки или помидоры. Дело в том, что ферментированные продукты уже содержат определенное количество пробиотических бактерий, что будет способствовать процессу пищеварения.

Онколог Астраханцев: Алкоголь и колбаса на Новый год могут стать причиной рака

«Сначала какие-то овощи, потом нежирные рыбные нарезки, небольшую порцию ферментированных продуктов — и затем уже все остальное», — определила порядок блюд Макиша.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что некоторые блюда традиционного российского новогоднего стола могут стать причиной развития онкологии, заявил врач онколог-химиотерапевт, заместитель главного врача по лечебной части клиники «Евроонко» Максим Астраханцев.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

3 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад