Здоровье

Диетолог Макиша: Новогоднее застолье нужно начинать с овощей

За новогодним столом есть праздничные блюда следует в определенном порядке и начинать лучше с овощных салатов и зелени, рекомендует российский врач-диетолог Марина Макиша. Об этом в четверг, 7 декабря, сообщает Life.Ru.

По словам специалиста, беспорядочное употребление еды может привести к несварению и боли в желудке. А овощи и зелень содержат много клетчатки, которая помогает пищеварению и формирует насыщение при небольшой калорийности. После порции овощного салата можно переходить к рыбным блюдам и нарезкам из нежирного мяса.

Диетолог также советует поставить на новогодний стол квашеные или моченые продукты. Это могут быть капуста, яблоки или помидоры. Дело в том, что ферментированные продукты уже содержат определенное количество пробиотических бактерий, что будет способствовать процессу пищеварения.

Онколог Астраханцев: Алкоголь и колбаса на Новый год могут стать причиной рака

«Сначала какие-то овощи, потом нежирные рыбные нарезки, небольшую порцию ферментированных продуктов — и затем уже все остальное», — определила порядок блюд Макиша.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что некоторые блюда традиционного российского новогоднего стола могут стать причиной развития онкологии, заявил врач онколог-химиотерапевт, заместитель главного врача по лечебной части клиники «Евроонко» Максим Астраханцев.

Оксана Герасимова

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

17 часов назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

17 часов назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

17 часов назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад