Здоровье

Диетолог Макиша: Новогоднее застолье нужно начинать с овощей

За новогодним столом есть праздничные блюда следует в определенном порядке и начинать лучше с овощных салатов и зелени, рекомендует российский врач-диетолог Марина Макиша. Об этом в четверг, 7 декабря, сообщает Life.Ru.

По словам специалиста, беспорядочное употребление еды может привести к несварению и боли в желудке. А овощи и зелень содержат много клетчатки, которая помогает пищеварению и формирует насыщение при небольшой калорийности. После порции овощного салата можно переходить к рыбным блюдам и нарезкам из нежирного мяса.

Диетолог также советует поставить на новогодний стол квашеные или моченые продукты. Это могут быть капуста, яблоки или помидоры. Дело в том, что ферментированные продукты уже содержат определенное количество пробиотических бактерий, что будет способствовать процессу пищеварения.

Онколог Астраханцев: Алкоголь и колбаса на Новый год могут стать причиной рака

«Сначала какие-то овощи, потом нежирные рыбные нарезки, небольшую порцию ферментированных продуктов — и затем уже все остальное», — определила порядок блюд Макиша.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что некоторые блюда традиционного российского новогоднего стола могут стать причиной развития онкологии, заявил врач онколог-химиотерапевт, заместитель главного врача по лечебной части клиники «Евроонко» Максим Астраханцев.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

12 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

12 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

3 дня назад