За новогодним столом есть праздничные блюда следует в определенном порядке и начинать лучше с овощных салатов и зелени, рекомендует российский врач-диетолог Марина Макиша. Об этом в четверг, 7 декабря, сообщает Life.Ru.
По словам специалиста, беспорядочное употребление еды может привести к несварению и боли в желудке. А овощи и зелень содержат много клетчатки, которая помогает пищеварению и формирует насыщение при небольшой калорийности. После порции овощного салата можно переходить к рыбным блюдам и нарезкам из нежирного мяса.
Диетолог также советует поставить на новогодний стол квашеные или моченые продукты. Это могут быть капуста, яблоки или помидоры. Дело в том, что ферментированные продукты уже содержат определенное количество пробиотических бактерий, что будет способствовать процессу пищеварения.
«Сначала какие-то овощи, потом нежирные рыбные нарезки, небольшую порцию ферментированных продуктов — и затем уже все остальное», — определила порядок блюд Макиша.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что некоторые блюда традиционного российского новогоднего стола могут стать причиной развития онкологии, заявил врач онколог-химиотерапевт, заместитель главного врача по лечебной части клиники «Евроонко» Максим Астраханцев.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…