Питание

Эндокринолог Павлова посоветовала не выбрасывать корки от мандаринов

Традиционно плоды субтропических мандаринов россияне считают самым новогодним фруктом, но есть их килограммами категорически нельзя, предупредила российский врач-эндокринолог Зухра Павлова. Об этом сообщает «Российская газета».

По словам специалиста, в мандаринах полезна не только мягкая сердцевина из долек, но и кожура.

«Мякоть фрукта на 87% состоит из воды, на 7% — из сахара, остальное — кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. В умеренных количествах полезны не только сами дольки, включая белую пленку и сеточки, но и кожура (например, если добавлять ее в воду)», — посоветовала эндокринолог.

Уточняется, что мандарины также богаты содержанием эфирных масел, которые помогают человеку при бессоннице.

Эндокринолог Лазуренко: Норма употребления мандаринов в день — не более 300 граммов

Важно учитывать, что употребление мандаринов повышает кислотность желудочного сока. К тому же этот фрукт разрушает зубную эмаль, поэтому после его употребления следует прополоскать рот водой. В мандаринах содержится много сахара, и это следует учитывать диабетикам, а также тем, кто борется с лишним весом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что людям с нормальной группой здоровья не рекомендуется включать в свой ежедневный рацион питания более 150–300 граммов мандаринов, заявила российский врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

3 дня назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

3 дня назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

3 дня назад

НГУ: найден способ прогнозировать потерю мышечной массы у женщин при артрите

Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…

5 дней назад

Ученые из РФ, Перу и ФРГ создали тест-платформу для оценки свойств антибиотиков

Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…

5 дней назад

Биочернила с клеточными сфероидами ускоряют заживление ран

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…

5 дней назад