Питание

Эндокринолог Павлова посоветовала не выбрасывать корки от мандаринов

Традиционно плоды субтропических мандаринов россияне считают самым новогодним фруктом, но есть их килограммами категорически нельзя, предупредила российский врач-эндокринолог Зухра Павлова. Об этом сообщает «Российская газета».

По словам специалиста, в мандаринах полезна не только мягкая сердцевина из долек, но и кожура.

«Мякоть фрукта на 87% состоит из воды, на 7% — из сахара, остальное — кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. В умеренных количествах полезны не только сами дольки, включая белую пленку и сеточки, но и кожура (например, если добавлять ее в воду)», — посоветовала эндокринолог.

Уточняется, что мандарины также богаты содержанием эфирных масел, которые помогают человеку при бессоннице.

Эндокринолог Лазуренко: Норма употребления мандаринов в день — не более 300 граммов

Важно учитывать, что употребление мандаринов повышает кислотность желудочного сока. К тому же этот фрукт разрушает зубную эмаль, поэтому после его употребления следует прополоскать рот водой. В мандаринах содержится много сахара, и это следует учитывать диабетикам, а также тем, кто борется с лишним весом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что людям с нормальной группой здоровья не рекомендуется включать в свой ежедневный рацион питания более 150–300 граммов мандаринов, заявила российский врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

17 часов назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

17 часов назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

17 часов назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

2 дня назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

2 дня назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

3 дня назад