РИАН: Бытовая химия и упаковка из пластика влияют на ожирение

Эксперты в области питания и лишнего веса в ходе специального исследования выяснили, какие бытовые факторы способствуют развитию ожирения. Об этом в понедельник, 4 декабря, сообщает РИА Новости.

Результаты фундаментального научного исследования показали, что на обмен веществ в человеческом организме воздействие оказывают частички пластика, содержащиеся в одноразовой посуде, полуфабрикатах и чрезмерно обработанной пище. Кроме того, все дело во фталатах и химикатах, которые присутствуют в составе некоторых средствах для мытья посуды и бытовой уборки.

Согласно статистике, за последние 20-30 лет попадание подобных веществ внутрь человека существенно возросло, а ожирение у населения стало увеличиваться во всем мире.

Более ранние эксперименты показали, что поливинилхлорид присутствует в составе пластиковой посуды. Оказалось, что питание лабораторных мышей из такой тары способствует развитию ожирения из-за торможения метаболизма.

Конкретнее, нарушение липидного обмена повлияло на накопление жира в тканях и печени. Последующие научные работы позволили убедиться, что скопление фталатов в крови действительно ускоряет набор веса.

Терапевт Десаи: Использование поцарапанных сковородок угрожает развитием онкологии

«Чтобы минимизировать влияние обесогенов, выбирайте натуральные продукты, например, выращенные методами органического земледелия, используйте природные заменители бытовой химии — уксус, соду, лимонный сок, горчицу, старайтесь избегать использования пластиковой посуды», — рекомендуют врачи.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что практикующий врач-терапевт из Нью-Йорка (США) индийского происхождения Пунам Десаи предупреждает о серьезной опасности риска онкологических заболеваний, кто готовит на поцарапанных сковородках.