Диета с высоким содержанием сахара провоцирует резистентность головного мозга к инсулину у плодовых мушек (дрозофилов), обнаружили в ходе исследования ученые из Онкологического исследовательского центра Фреда Хатчинсона (США). Данное качество сахара приводит к нейродегенеративным заболеваниям из-за невозможности утилизации продуктов жизнедеятельности мозга. Об этом в понедельник, 4 декабря, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на PLOS Biology.
Американские ученые провели специальный эксперимент с участием плодовых мушек для того, чтобы доказать наличие взаимосвязи между избыточным употреблением сахара и высоким риском развития нейродегенеративных заболеваний. Они исследовали глиальные клетки животных, которых предварительно посадили на диету с высоким содержанием сахара. Глиальными клетками называется совокупность вспомогательных клеток нервной ткани, обеспечивающая нормальное развитие и жизнедеятельность нейронов.
Выяснилось, что переизбыток сахара приводит к снижению в глиальных клетках уровня белка PI3k. Его концентрация показывает, насколько эффективно клетки реагируют на инсулин. Если она низкая — это свидетельствует о развитии инсулинорезистентности и накоплении глюкозы в организме. Данная патология приводит к тому, что клетки глии становятся неспособны удалять продукты жизнедеятельности мозга — дегенерирующие аксоны. Их большое количество мешает нормальной работе нейронов и провоцирует болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что мозг человека с момента рождения до двух лет не способен объединять информацию в сложные нейронные структуры, известные как воспоминания по причине незрелости (недоразвития) его коры и гиппокампа, заявили американские профессора психологии Патрисия Бауэр и Нора Ньюкомб.
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…
Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…