Диетолог Ирина Строгая заявила, что потребление в пищу мясных продуктов, особенно вяленных, может увеличить вероятность развития маниакального синдрома и других опасных психических расстройств, отмечают российские ученые.
Исследование, проведенное в группе из 1101 человека в возрасте от 18 до 65 лет, показало, что люди, отдающие предпочтение вяленому мясу, в три раза более подвержены маниакальному синдрому. Он проявляется бессонницей, гиперактивностью и эйфорией, которые ранее были связаны с биполярным аффективным расстройством.
Несмотря на результаты, эксперты не смогли подтвердить четкую причинно-следственную связь между потреблением вяленного мяса и расстройствами психики. Мясо может являться как следствием, так и причиной психических расстройств, а также вызвано неучтенным третьим фактором.
Ученые считают, что наиболее вероятным объяснением является влияние нитратов, содержащихся в сушеном мясе, на головной мозг. Исследования на лабораторных грызунах подтвердили эту гипотезу и показали, что добавление нитратов в их рацион вызывает поведенческие особенности, аналогичные проявлениям маниакального синдрома, пишет Neprosto.fun.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пить свекольный сок — то еще удовольствие. Врачи же говорят об этом напитке как о богатом источнике витаминов А, В6, С, минералов и фолиевой кислоты.
Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…
Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…
Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…
Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…
Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…
Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…