Ученые Университета Бристоля в Великобритании на основе специального фундаментального исследования доказали, что ультраобработанные фабричные продукты представляют опасность для здоровья человека, могут привести к развитию рака горла и пищевода. Об этом в пятницу, 24 ноября, сообщает портал NEWS.Ru со ссылкой на European Journal of Nutrition (EJN).
В ходе исследования, авторами научной работы были проанализированы показатели здоровья более 450 тысяч человек в возраста 18+. Спустя 14 лет наблюдений за испытуемыми выяснилось, что у людей, употреблявших ультраобработанные продукты, риск развития аденокарциномы пищевода увеличился на 24%. Риск развития рака горла и полости рта вырос на 23%.
Нутрициолог Тиханычева: При простуде не стоит есть овсянкуУченые предупредили, что к числу ультраобработанных фабричных продуктов относят чипсы, шоколад, хлопья, мороженое, сухие завтраки, а также сладкие газированные напитки и фастфуд. Предполагается, что их негативное влияние на здоровье обусловлено наличием большого количества ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса, которые содержаться в их составе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что на время простуды и ОРВИ следует полностью отказаться от употребления овсяной каши, дала совет российский врач- нутрициолог Жанна Тиханычева. Дело в том, что овсянка считается слизеобразующим продуктом.
Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…
Расстояние от смартфона до глаз в целом должно составлять не меньше 40-50 см. К тому…
Экспериментальная терапия на основе антител успешно помогла подавить преэклампсию у 16 беременных женщин, что позволило…
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…