Фото: ru.freepik.com/freepik
Ученые Университета Бристоля в Великобритании на основе специального фундаментального исследования доказали, что ультраобработанные фабричные продукты представляют опасность для здоровья человека, могут привести к развитию рака горла и пищевода. Об этом в пятницу, 24 ноября, сообщает портал NEWS.Ru со ссылкой на European Journal of Nutrition (EJN).
В ходе исследования, авторами научной работы были проанализированы показатели здоровья более 450 тысяч человек в возраста 18+. Спустя 14 лет наблюдений за испытуемыми выяснилось, что у людей, употреблявших ультраобработанные продукты, риск развития аденокарциномы пищевода увеличился на 24%. Риск развития рака горла и полости рта вырос на 23%.
Ученые предупредили, что к числу ультраобработанных фабричных продуктов относят чипсы, шоколад, хлопья, мороженое, сухие завтраки, а также сладкие газированные напитки и фастфуд. Предполагается, что их негативное влияние на здоровье обусловлено наличием большого количества ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса, которые содержаться в их составе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что на время простуды и ОРВИ следует полностью отказаться от употребления овсяной каши, дала совет российский врач- нутрициолог Жанна Тиханычева. Дело в том, что овсянка считается слизеобразующим продуктом.
Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…
Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…
Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…
Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…
Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…
Общий анализ крови - распространенная форма медицинской диагностики. В каких случаях назначается обследование и что…