Здоровье

Дителог Найду: В индейке обнаружена аминокислота, вызывающая сонливость

Употребление мяса индейки человеком может спровоцировать сонливость, заявила американский психиатр-диетолог Ума Найду. Об этом сообщает WebMD.

По словам эксперта по питанию, в индейке содержится большое количество триптофана. Эта аминокислота в сочетании с вырабатываемым ею мелатонином вызывает ощущение сонливости у человека.

Уточняется, что триптофана и мелатонина имеются и другие функции. К ним относится расщепление пищи, восстановление тканей, а также выработка гормонов и химических веществ для головного мозга. Кроме того, оба эти вещества поддерживают нормальное функционирование пищеварительной системы.

Диетолог Лушникова: Индейка — лучшее мясо для худеющих

Диетолог призывает не винить одну лишь индейку в желании поспать. Тем не менее, Найду предупредила, что триптофан содержится и в других привычных продуктах. Например, в сыре, курице, рыбе, молоке и др..

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что мясо домашней индейки, из отряда курообразных, рекомендовала почаще включать в рацион питания худеющим и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями российский врач-диетолог Ольга Лушникова. Калорийность индейки варьируется в диапазоне 125–175 килокалорий, количество жира 1,8–8,5 граммов на 100 граммов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…

3 дня назад

Врач Матюхин раскрыл, как проявляется дирофиляриоз у человека

Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…

3 дня назад

Мишустин: россияне смогут бесплатно пройти лечение с применением онковакцин

Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…

4 дня назад

В России создали набор компонентов для защиты миокарда при операциях

Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…

4 дня назад

В Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга

Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…

4 дня назад

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

1 неделя назад