Употребление мяса индейки человеком может спровоцировать сонливость, заявила американский психиатр-диетолог Ума Найду. Об этом сообщает WebMD.
По словам эксперта по питанию, в индейке содержится большое количество триптофана. Эта аминокислота в сочетании с вырабатываемым ею мелатонином вызывает ощущение сонливости у человека.
Уточняется, что триптофана и мелатонина имеются и другие функции. К ним относится расщепление пищи, восстановление тканей, а также выработка гормонов и химических веществ для головного мозга. Кроме того, оба эти вещества поддерживают нормальное функционирование пищеварительной системы.
Диетолог Лушникова: Индейка — лучшее мясо для худеющихДиетолог призывает не винить одну лишь индейку в желании поспать. Тем не менее, Найду предупредила, что триптофан содержится и в других привычных продуктах. Например, в сыре, курице, рыбе, молоке и др..
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что мясо домашней индейки, из отряда курообразных, рекомендовала почаще включать в рацион питания худеющим и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями российский врач-диетолог Ольга Лушникова. Калорийность индейки варьируется в диапазоне 125–175 килокалорий, количество жира 1,8–8,5 граммов на 100 граммов.
Американские молекулярные биологи выяснили, что крайне важную роль непосредственно в развитии рассеянного склероза играют не…
Человеческий мозг в целом не разрушается и не стареет на протяжении всей жизни, при этом…
Российские молекулярные биологи создали универсальную платформу непосредственно для генной терапии от гемофилии Б, которая является…
Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…
В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…