Роспотребнадзор: У 9 жителей Волгоградской области диагностирован бруцеллез

С начала 2023 года на территории Волгоградской области зафиксировано 9 новых случаев инфицирования бруцеллезом среди населения. Об этом в четверг, 23 ноября, сообщает портал «Волгоградская правда» (Vpravda.ru) со ссылкой на специалистов территориального управления Роспотребнадзора, напомнив об опасности этой болезни и методах ее профилактики.

Согласно сообщению, бруцеллезом (болезнь Банга, мальтийская лихорадка, гибралтарская лихорадка, кипрская лихорадка, ундулирующая лихорадка) называют острое инфекционно-аллергическое заболевание с многочисленными механизмами передачи возбудителя. Оно может носить хронический характер и поражает сразу несколько систем в организме человека.

Главный источник возбудителя является домашний скот: козы, овцы, свиньи и коровы. Чаще всего передача происходит при контакте с зараженными животными, с их кормом или подстилкой. Нередко люди инфицируются при употреблении продуктов, полученных от животного и не прошедших необходимую термическую обработку.

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что в молоке возбудитель бруцеллеза сохраняется до 10 дней, в масле — до 4 недель, в сыре — три недели, в мясе — 12 дней. В замороженных продуктах бруцеллы не погибают вовсе.

Болезнь начинается с лихорадки, повышенной потливости и симптомов интоксикации. Затем появляются признаки поражения опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой, ЦНС и других систем организма. Уточняется, что симптомы могут пропадать на несколько месяцев и возвращаться снова. Но от человека к человеку болезнь не передается.

Нутрициолог Кабанов предупредил об опасности молока

Предупреждается, что для профилактики бруцеллеза нужно покупать продукты только в проверенных торговых точках с соответствующими разрешительными документами. Все молочные продукты и мясо, купленные на рынках, нужно термически обработать. При уходе за животными эпидемиологи рекомендуют использовать медицинские маски и перчатки.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что фактически ежедневно в жизни человека постоянно присутствует молоко, если не в чистом виде, то в качестве добавки к кофе или основы для каши. Желудочно-кишечный тракт, сердце и мозг взрослого человека не нуждаются в таком количестве порошкового продукта, заявил практикующий диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.