Питание

Роспотребнадзор: Нежирные сорта белой рыбы подходят для диетического питания

Рыба, в любой форме приготовления, ценный продукт для здоровья организма. Богатство содержащихся в ней витаминов и минеральных элементов делает ее важной опорой в осенне-зимний период. Эксперты отмечают не только повышенное содержание витаминов, но и наличие аминокислот, которые поддерживают общее самочувствие организма и активно участвуют в регуляции обмена веществ. Информацию предоставил портал 56orb.ru со ссылкой на управление Роспотребнадзора по Оренбургской области.

Польза белой рыбы особенно отмечена экспертами, которые рекомендуют включать ее в рацион не реже двух раз в неделю. Зачастую люди отдают предпочтение красной рыбе, но следует помнить, что есть белая рыба, не уступающая по полезности и вкусу. Кроме того, белая рыба имеет низкое содержание жира и поэтому подходит для диетического питания. Стоматолог Жучковская: Челюсть может развиваться неправильно, если грызть ручки

Белая рыба можно разделить на три категорий в зависимости от содержания жира. Нежирные виды, например, хек, минтай и треска, содержат 4% жира. Сорта средней жирности, включая карпа, камбалу и пикшу, содержат от 4 до 8% жира. Эти виды рыб можно включать в диетический рацион из-за большого количества белка, обеспечивающего длительное чувство сытости.

Сельдь и скумбрия — жирные сорта рыбы, содержат более 8% жира. Они считаются источником омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на работу мозга, сердца и кровеносных сосудов. Полезные свойства рыбы также зависят от ее происхождения, а богатство важных питательных веществ, таких как йод, фосфор и витамин А, обычно связано с морской рыбой.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что американские ученые из университета Тринити в Техасе рекомендуют промывать нос и горло соленой водой несколько раз в день, если вы заразились коронавирусом и не хотите попасть в больницу с тяжелой формой инфекции.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

19 часов назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

22 часа назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

1 день назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

2 дня назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

2 дня назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

2 дня назад