Существуют определенные виды жиров, которые негативно отражается на здоровье и повышают уровень «плохого» холестерина у человека, заявила практикующий акушер-гинеколог, врач УЗИ-диагностики Елена Волкова. Об этом в среду, 22 ноября, сообщает «Российская газета».
По словам специалиста, жиры являются неотъемлемой частью здорового рациона питания, и отказываться от них совсем категорически нельзя. При этом важно понимать, что этот компонент может быть как полезным, так и вредным. Так, самый сильный вред здоровью наносят трансжиры, от которых следует отказаться. Следовательно, исключить из пищи необходимо маргарин, пальмовое масло и модифицированный растительный жир. Они содержатся в большом количестве в фастфуде, чипсах и колбасных изделиях. Содержанием полезных жиров богаты орехи, масло, урбеч из семечек, морская рыба и авокадо.
Волкова подчеркнула, что бояться употреблять жиры не стоит, но важно соблюдать ежедневный питательный баланс микронутриентов и не перебарщивать с продуктами, состоящих в основном из насыщенных жиров животного происхождения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на основании результатов фундаментального исследования, в котором приняли участие более 460 000 жителей Великобритании, наиболее важные изменения в рационе питания, позволяющие человеку прожить дольше, заключаются в сокращении употребления сладких напитков и мясных полуфабрикатов, таких как сосиски и бекон.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…