Онколог Иванов: Употребление кофе помогает в профилактике рака печени

В значительной степени симптомы пациентов, больных онкологическими заболеваниями, облегчает употребление кофе. Также он способен помочь в профилактике рака печени, заявил российский врач-онколог Антон Иванов. Об этом во вторник, 21 ноября, сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, две чашки кофе в день позволяют уменьшить риск развития цирроза печени почти в два раза. Все дело в том, что в состав кофе входит огромное количество биологически активных веществ и растительных антиоксидантов: кафестол, кавеол и хлорогеновая кислота. Все названные вещества помогают защитить печень.

«В целом, важных компонентов в составе кофе содержится достаточно много — до 2 тысяч наименований, среди которых жирные кислоты (линолевая и линоленовая, пальмитиновая и др.), антиоксиданты, которые тормозят воспалительные процессы, тем самым мешая распространению рака — полифенолы, хлорогеновая кислота», — объянил Иванов.

Уточняется, что, кроме перечисленного, кофе усиливает первую фазу детоксикации печени. Тем не менее он посоветовал не злоупотреблять им и не выпивать более трех кружек кофе в день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что употребление кофе снижает риск заражения коронавирусом и его новыми подвариантами, обнаружили ученые из университета в Шэньяне в КНР.