Фото: ru.freepik.com/ Автор azerbaijan_stockers
Такие популярные соусы как кетчуп и майонез не следует употреблять тем пациентам, у кого диагностирована инсулинорезистентность, заявила российский врач-гастроэнтеролог, диетолог, к.м.н. Гузель Евстигнеева. Об этом во вторник, 21 ноября, сообщает портал «Москва 24».
По словам специалиста, поддавать демонизации (чёрной пропаганды) эти соусы не стоит, но, употребляя их, необходимо соблюдать меру и использовать только в минимальных количествах как добавку к основным блюдам.
Уточняется, что категорически исключить из рациона питания майонез и кетчуп следует тем, у кого диагностирована инсулинорезистентность. Данное состояние лежит в основе таких заболеваний, как сахарный диабет, ожирение, метаболический синдром.
При инсулинорезистентности важно придерживаться рациона здорового питания и выбирать натуральные продукты, не содержащие стимуляторов вкуса (заставляют человека съедать больше) и добавок. А майонез и кетчуп как раз созданы для того, чтобы улучшать вкус блюд и усиливать аппетит. По этой же причине данные соусы не стоит есть тем, кто хочет снизить вес. Плюс майонез сам по себе является жирным продуктом, а кетчуп содержит достаточно много добавленного сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что марафонцам для повышения бодрости во время бега необходимо есть кетчуп. В этом продукте содержатся углеводы и соль, поэтому он обеспечивает организм энергией, а соль предотвращает потерю воды, заявили британские эксперты по питанию.
Французские ученые из Университета Бургундии провели исследование эволюционных причин трипофобии - иррационального страха и неприятия…
Кардиолог Сергей Васильев поделился информацией о первых признаках инфаркта миокарда, сообщает издание «ФедералПресс». Специалист отметил,…
Ученые из НИУ МИЭТ представили инновационную методику, способную значительно продлить срок службы рентгеновских установок и…
Научные исследования продвигают идею использования ароматов для улучшения памяти и когнитивных функций, и это становится…
Специалисты из Университета Бристоля в Великобритании разработали типовую конструкцию для умной одежды, как сообщается на…
Группа ученых из Хельсинкского университета выяснила, что изменение гена RFX6 существенно снижает производство инсулина, что…