Здоровье

В РОСБИОТЕХе изобрели муку для снижения холестерина

Российскими учеными из Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) был разработан новый сорт муки, произведенный из семян сои. Об этом в понедельник, 20 ноября, сообщает RT.

Согласно сообщению, новый сорт муки позволит снижать уровень холестерина, без применения каких-либо дополнительных продуктов питания или их ограничения в рационе питания. Он также богат содержанием калия, магния, железа, что необходимо для полноценного рациона.

Согласно аналитического исследования, именно хлебобулочные изделия являются самими потребляемыми. В течение одного года, в среднем, человек съедает до 60 килограммов мучных изделий.

В РОСБИОТЕХе на основе грибов разработано уникальное вино, помогающее похудеть

«При этом усвояемость соевых белков достигает порядка 70%. Соя — это не только белки, она содержит необходимые для человеческого организма минеральные вещества: калий, натрий, кальций, железо, цинк, а также витамины групп В и С», — уточнил автор изобретения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые (РОСБИОТЕХ)создали не имеющий мировых аналогов напиток на основе готового винного материала и гриба Eurotium cristatum, помогающее похудеть.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Тренер Халухаева пояснила, как не упасть в обморок при тренировках в жару

Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…

2 часа назад

Эксперт Альтштейн: хантавирус давно есть в нескольких регионах РФ

Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…

2 часа назад

Nature: созданы «часы старения», предсказывающие срок жизни человека по генам

Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…

21 час назад

В РФ получили перспективные против рака соединения из коры березы

Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…

21 час назад

MIT: в США разработан неинвазивный ультразвуковой кардиостимулятор

Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…

3 дня назад

В РФ запатентовали тест-систему для диагностики оспы обезьян

Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…

3 дня назад