Российскими учеными из Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) был разработан новый сорт муки, произведенный из семян сои. Об этом в понедельник, 20 ноября, сообщает RT.
Согласно сообщению, новый сорт муки позволит снижать уровень холестерина, без применения каких-либо дополнительных продуктов питания или их ограничения в рационе питания. Он также богат содержанием калия, магния, железа, что необходимо для полноценного рациона.
Согласно аналитического исследования, именно хлебобулочные изделия являются самими потребляемыми. В течение одного года, в среднем, человек съедает до 60 килограммов мучных изделий.
В РОСБИОТЕХе на основе грибов разработано уникальное вино, помогающее похудеть«При этом усвояемость соевых белков достигает порядка 70%. Соя — это не только белки, она содержит необходимые для человеческого организма минеральные вещества: калий, натрий, кальций, железо, цинк, а также витамины групп В и С», — уточнил автор изобретения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые (РОСБИОТЕХ)создали не имеющий мировых аналогов напиток на основе готового винного материала и гриба Eurotium cristatum, помогающее похудеть.
Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…
Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…
Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…