Здоровье

В РОСБИОТЕХе изобрели муку для снижения холестерина

Российскими учеными из Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) был разработан новый сорт муки, произведенный из семян сои. Об этом в понедельник, 20 ноября, сообщает RT.

Согласно сообщению, новый сорт муки позволит снижать уровень холестерина, без применения каких-либо дополнительных продуктов питания или их ограничения в рационе питания. Он также богат содержанием калия, магния, железа, что необходимо для полноценного рациона.

Согласно аналитического исследования, именно хлебобулочные изделия являются самими потребляемыми. В течение одного года, в среднем, человек съедает до 60 килограммов мучных изделий.

В РОСБИОТЕХе на основе грибов разработано уникальное вино, помогающее похудеть

«При этом усвояемость соевых белков достигает порядка 70%. Соя — это не только белки, она содержит необходимые для человеческого организма минеральные вещества: калий, натрий, кальций, железо, цинк, а также витамины групп В и С», — уточнил автор изобретения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые (РОСБИОТЕХ)создали не имеющий мировых аналогов напиток на основе готового винного материала и гриба Eurotium cristatum, помогающее похудеть.

Оксана Герасимова

Последние статьи

РНФ: найден молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

1 день назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

1 день назад

Гербицид пиклорам потенциально ведет к развитию рака прямой и толстой кишки

Испанские медики и биологи открыли недавно свидетельства того, что постепенное накопление в организме гербицида пиклорама,…

1 день назад

Найденный в Черном море микроорганизм может применяться при создании вакцин

Морской микроорганизм, найденный учеными в Черном море, может стать в будущем основой для производства важных…

2 дня назад

GGII: выявлены два белка, мешающих вирусу иммунодефицита заражать Т-клетки

Молекулярным биологам из США удалось составить первую в мире полную карту взаимодействий непосредственно между Т-клетками…

2 дня назад

В США у четырех пациентов не было реакции отторжения при пересадке печени

Американские медики недавно успешно завершили первые две фазы серьезных клинических испытаний новой стратегии непосредственно по…

5 дней назад