Здоровье

В РОСБИОТЕХе изобрели муку для снижения холестерина

Российскими учеными из Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) был разработан новый сорт муки, произведенный из семян сои. Об этом в понедельник, 20 ноября, сообщает RT.

Согласно сообщению, новый сорт муки позволит снижать уровень холестерина, без применения каких-либо дополнительных продуктов питания или их ограничения в рационе питания. Он также богат содержанием калия, магния, железа, что необходимо для полноценного рациона.

Согласно аналитического исследования, именно хлебобулочные изделия являются самими потребляемыми. В течение одного года, в среднем, человек съедает до 60 килограммов мучных изделий.

«При этом усвояемость соевых белков достигает порядка 70%. Соя — это не только белки, она содержит необходимые для человеческого организма минеральные вещества: калий, натрий, кальций, железо, цинк, а также витамины групп В и С», — уточнил автор изобретения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые (РОСБИОТЕХ)создали не имеющий мировых аналогов напиток на основе готового винного материала и гриба Eurotium cristatum, помогающее похудеть.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Невролог Алексеев: Болезнь Паркинсона связана с гибелью клеток в мозге

Невролог Максим Алексеев рассказал, что болезнь Паркинсона развивается из-за потери жизнеспособности клеток мозга, ответственных за…

11 часов назад

Гастроэнтеролог Левитская: Гастрит никогда не проявляется болями в желудке

Гастроэнтеролог Анастасия Левитская пояснила, что гастрит никогда не проявляется как боль в животе. Скорее всего,…

11 часов назад

Минздрав Астраханской области: Абрикос поможет избавиться от проблем с сердцем

Абрикос - очень полезный фрукт, но его сезон длится недолго, поэтому лучше не пропустить момент,…

11 часов назад

She Finds: Шпинат, брокколи и морковь укрепляют здоровье и снижают вес

Доктор Пол Дейдон в интервью американскому изданию назвал 5 овощей, которые укрепляют здоровье и помогают…

12 часов назад

РБК: Слабительное «Сенаде» из списка ЖНВЛП пропало из российских аптек

Популярный слабительный препарат "Сенаде", вошедший в список жизненно важных препаратов, исчез из российских аптек. Производитель…

12 часов назад

Гепатолог Васильева: Копчености и жирное мясо ухудшают здоровье печени

Кандидат медицинских наук Наталья Васильева назвала продукты, оказывающие наихудшее влияние на здоровье печени. Многие люди…

12 часов назад