Здоровье

Россельхознадзор: В котлетах «Мираторга» найден возбудитель листериоза

В Калининградской области в говяжьих котлетах АПХ «Мираторг» найден возбудитель листериоза, информирует в понедельник, 20 ноября, региональное управление Россельхознадзора. Об этом сообщает портал «Русский Запад» (ruwest.ru).

Согласно сообщению, в октябре 2023 года сотрудники надзорного ведомства анализировали оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов и выявили нарушения. Система «Меркурий» показала, что часть продукции «Мираторг Запад» не соответствует техническим регламентам: сведения и документы, подтверждающие соответствие говяжьих котлет требованиям, оказались недостоверными.

Выявление показателей по Listeria monocytogenes, уточняют в Россельхознадзоре, говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности. Действие документа о соответствии продукции нормам  приостановлено.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что от непастеризованных молочных продуктов представитель семейства кошачьих отряда хищные может заразиться кардио-листериозом и потом перенести переносящую заболевание бактерию человеку, которое вызывает острую иммунную инфекцию.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

17 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

17 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

18 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

18 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

18 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

18 часов назад