Здоровье

Врач Вялов: Между употреблением вина и воспалением суставов есть связь

Имея информацию о составе рациона питания человека можно сделать предположения о проблемах со здоровьем. О некоторых аспектах, касающихся здоровья костей и суставов рассказал российский врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. Об этом в пятницу, 17 ноября, сообщает championat.com.

По словам специалиста, воспаление суставов может усилиться вследствие увеличения уровня гистамина. Его источником может стать целый ряд, на первый взгляд, абсолютно безобидных продуктов, первое место среди которых занимает рыба.

Уточняется, что при длительном хранении именно в рыбе образуется гистамин, являющийся мощным токсином. Также к негативной реакции и дисфункции может привести употребление различных ферментированных продуктов, копченостей, цитрусов, томатов, орехов и шоколада, а также красного вина, клубники и малины.

К полезным для суставов гастроэнтеролог отнес рацион питания, состоящий (по большей части) из растительной пищи и обязательным пониженным содержанием сахара.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач общей практики, заслуженный врач города Москвы, главный врач ГБУЗ «Городская клиническая больница имени М. Е. Жадкевича» и популярный телеведущий Александр Мясников предупредил, что спасут суставы от артрита хондропротекторы и упражнения.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В РФ применили наночастицы для выявления самых агрессивных раковых клеток

Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…

22 часа назад

В Твери придумали покрытие, которое за час убивает опасные бактерии

Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…

22 часа назад

Обнаружена связь развития рассеянного склероза со спецификой структуры микрофлоры

Ученые выяснили, что наличие в кишечнике человека микробов определенного набора способствует развитию серьезного аутоиммунного заболевания…

2 дня назад

Попова: заболеваемость гастритом у школьников в 2025 году сократилась на 3,5%

Общее число заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в РФ непосредственно среди школьников снизилось за последний год…

2 дня назад

Университет Сиднея: найден белок выживаемости метастаз глиобластомы

Австралийские и американские молекулярные биологи выяснили, что выживания клеток опасного вида рака - глиобластомы 0…

2 дня назад

NWU: обнаружена связь между солярием и мутациями в клетках кожи человека

Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…

4 дня назад