Питание

Терапевт Утюмова: Взрослый человек должен есть супы два-три раза в неделю

Медицинский эксперт Дарья Утюмова прокомментировала диету большинства россиян и напомнила, что многим людям не хватает одного важного блюда. Речь идет о супе, который едят почти во всех регионах. По словам врача, его следует использовать не реже двух раз в неделю, чтобы восполнить количество витаминов в организме, сообщает издание «Известия». Офтальмолог Шилова: Ухудшение зрения может указывать на скрытый диабет

«Чтобы суп был полезным, важно правильно его приготовить. Лучше выбирать овощные супы или блюда, приготовленные на основе курицы, индейки, кролика или нежирного мяса. Овощные супы содержат большое количество пищевых волокон. Они способствуют улучшению перистальтики — сокращению желудочно-кишечного тракта, от которого зависит наше самочувствие», — пояснила терапевт Утюмова.

Дарья Утюмова отметила, что при приготовлении супа с мясом необходимо слить первый бульон, чтобы удалить жир. Второй бульон уже пригодится для приготовления супов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, почему каждый день кровь может сгущаться, доставляя дискомфорт и значительно снижая уровень жизни. По словам врача, причина может быть в недостатке белка, который присутствует только в мясе или рыбе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В НовГУ выяснили, что мешает победить гепатит С у пациентов с ВИЧ

Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…

12 часов назад

Разработанная в Google система научного ИИ придумала новую терапию острого лейкоза

Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…

12 часов назад

VIB: бактерии из биопестицидов используют «наношелк» для уничтожения насекомых

Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…

12 часов назад

ATS: первое оральное лекарство от апноэ прошло третью фазу клинических испытаний

Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…

2 дня назад

В РФ обучили нейросеть находить признаки деменции на снимках мозга

Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…

2 дня назад

PNAS: неандертальцы не уступали кроманьонцам в гибкости пищевых привычек

Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…

2 дня назад