Питание

Терапевт Утюмова: Взрослый человек должен есть супы два-три раза в неделю

Медицинский эксперт Дарья Утюмова прокомментировала диету большинства россиян и напомнила, что многим людям не хватает одного важного блюда. Речь идет о супе, который едят почти во всех регионах. По словам врача, его следует использовать не реже двух раз в неделю, чтобы восполнить количество витаминов в организме, сообщает издание «Известия». Офтальмолог Шилова: Ухудшение зрения может указывать на скрытый диабет

«Чтобы суп был полезным, важно правильно его приготовить. Лучше выбирать овощные супы или блюда, приготовленные на основе курицы, индейки, кролика или нежирного мяса. Овощные супы содержат большое количество пищевых волокон. Они способствуют улучшению перистальтики — сокращению желудочно-кишечного тракта, от которого зависит наше самочувствие», — пояснила терапевт Утюмова.

Дарья Утюмова отметила, что при приготовлении супа с мясом необходимо слить первый бульон, чтобы удалить жир. Второй бульон уже пригодится для приготовления супов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, почему каждый день кровь может сгущаться, доставляя дискомфорт и значительно снижая уровень жизни. По словам врача, причина может быть в недостатке белка, который присутствует только в мясе или рыбе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад