Питание

Терапевт Утюмова: Взрослый человек должен есть супы два-три раза в неделю

Медицинский эксперт Дарья Утюмова прокомментировала диету большинства россиян и напомнила, что многим людям не хватает одного важного блюда. Речь идет о супе, который едят почти во всех регионах. По словам врача, его следует использовать не реже двух раз в неделю, чтобы восполнить количество витаминов в организме, сообщает издание «Известия». Офтальмолог Шилова: Ухудшение зрения может указывать на скрытый диабет

«Чтобы суп был полезным, важно правильно его приготовить. Лучше выбирать овощные супы или блюда, приготовленные на основе курицы, индейки, кролика или нежирного мяса. Овощные супы содержат большое количество пищевых волокон. Они способствуют улучшению перистальтики — сокращению желудочно-кишечного тракта, от которого зависит наше самочувствие», — пояснила терапевт Утюмова.

Дарья Утюмова отметила, что при приготовлении супа с мясом необходимо слить первый бульон, чтобы удалить жир. Второй бульон уже пригодится для приготовления супов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, почему каждый день кровь может сгущаться, доставляя дискомфорт и значительно снижая уровень жизни. По словам врача, причина может быть в недостатке белка, который присутствует только в мясе или рыбе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

17 часов назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

17 часов назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

2 дня назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

2 дня назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

2 дня назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

3 дня назад