Наука
17 ноября 2023 | 09:50
Автор: Степан Васильев
Daily Mail: Орехи на завтрак вместо яиц снижают риск болезней сердца
Научные исследования, проведенные исследователями из немецкого Центра исследований диабета, подтверждают потенциальную пользу замены определенных продуктов на сердечно-сосудистые, сообщает Daily Mail.
Исследование показало, что замена ежедневного потребления яиц 25-28 граммами орехов может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний или смерти на 17 процентов.
Эксперты расходятся во мнениях относительно влияния холестерина в яйцах на здоровье сердца. Некоторые сторонники этого мнения считают его вредным, в то время как другие считают, что для окончательного вывода необходимы дополнительные научные доказательства.
Однако исследования подтверждают, что орехи могут снизить уровень холестерина, что делает их привлекательной альтернативой в рационе.
Кроме того, ученые обнаружили, что замена 50 граммов обработанного мяса на два ломтика бекона или колбасы равным количеством бобовых, таких как чечевица, нут и горох, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний или смерти от них на 23 процента.
Анализ показал, что риск заболевания на 27 процентов ниже у тех, кто съел 28-50 граммов орехов вместо обработанного мяса. Эти результаты указывают на возможность замены некоторых продуктов в рационе для поддержания здоровья сердца и кровеносных сосудов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что американские ученые проанализировали влияние молока на организм и пришли к выводу, что аллергическая реакция на этот продукт может представлять серьезную опасность для сердца.