BMC: Кофе снижает риск заражения COVID-19 и его штаммами

Употребление кофе снижает риск заражения коронавирусом и его новыми подвариантами, обнаружили ученые из университета в Шэньяне в КНР. Об этом в пятницу, 17 ноября, сообщает портал Involta.media со ссылкой на BioMed Central.

Согласно сообщению, целью научного исследования стала тема, могут ли вещества, содержащиеся в кофе, оказывать профилактическое действие против коронавирусной инфекции.

Выяснилось, что кофе действительно имеет способность препятствовать проникновению SARS-CoV-2 и его штаммов в клетки человеческого тела за счёт блокировки фермента катептиса L.

На основании исследования было сделано научное предположение, что защитные свойства кофе от коронавируса обусловлены содержанием в нем хлорогеновой кислоты и психоактивного вещества — кофеина. Хлорогеновые кислоты снижают интенсивность воспалительных процессов, а кофеин активизирует защитную работу иммунной системы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что международная группа ученых выделила четыре фрукта, помогающих снизить уровень «плохого» холестерина в организме — инжир, виноград, абрикосы и персики.