Токсиколог Кутушов: Для поддержания вязкости крови нужно снабжать организм белком

Какие продукты делают кровь человека более густой, перечислили российский врач-токсиколог Михаил Кутушов и врач-эндокринолог Зухра Павлова. Об этом в четверг, 16 ноября, сообщает «Российская газета».

По словам Кутушова, что для поддержания нормальной вязкости крови необходимо включать в рацион питания достаточное количество продуктов, содержащих белок. Это — нежирные сорта мяса, морская рыба, молочные продукты и яйца.

Ежедневно употреблять белковую пищу рекомендует и эндокринолог Зухра Павлова подчеркивая, что на завтрак полезно съедать отварное яйцо, а вот от каши по утрам лучше отказаться. Но этот прием пищи не следует пропускать ни в коем случае.

По словам эксперта, наиболее оптимальным завтраком она считает яичницу и кусочек цельнозернового хлеба, либо яичницу с овощами, приготовленную в мультиварке или в сотейнике без масла.

«Утром активность надпочечников и желудочно-кишечного тракта очень высокая, и в этот момент нужно обязательно плотно поесть, причем и белки, и углеводы», — уточнила эндокринолог.

Она добавила, что необходимо утром пить воду, и нельзя категорически начинать день с кофе. Так, выпив натощак стакан воды, человек восстанавливает водный баланс, что необходимо для нормализации вязкости крови, поскольку в утренние часы бывает самая густая кровь. При этом, отметила Павлова, важно помнить, то пить следует теплую воду.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российские врачи пришли к выводу, что, употребляя не сильно прожаренную яичницу с зеленью и помидорами, можно снизить риск раковых заболеваний.