Некоторые люди могут испытывать головную боль после употребления твердого сыра. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
«Твердый сыр, в отличие от мягкого, является более концентрированным продуктом. Соответственно, все ингредиенты в нем — как полезные, так и вредные — сильно сконцентрированы», — пояснила Соломатина в интервью телеканалу «Москва 24».
Проблема в том, что, помимо кальция и белка, твердый сыр также содержит соль и тирамин. Последнее — вещество, которое негативно влияет на некоторых людей. У них оно может вызвать головную боль или тошноту при повышенной чувствительности к тирамину. Тем, у кого есть эта особенность, лучше выбирать мягкие рассольные сыры.
Также не рекомендуется употреблять твердый сыр людям с задержкой жидкости в организме или гипертонией, советует Соломатина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что первыми симптомами диабета считаются слабость, гнойнички, сильная жажда, сухость во рту и небольшие незаживающие ранки. Если игнорировать симптомы, то болезнь может перерасти в опасное для жизни состояние — диабетическую кому.
В эфире программы «О самом главном» врач и телеведущий Александр Мясников рассказал об опасности мерцательной…
Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…
Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…
Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…
Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…
После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…