Некоторые специи не только обогащают вкус блюда, делая его более насыщенным, но и оказывают позитивное влияние на общее состояние здоровья человека. Рейтинг приправ, необходимых для ежедневного рациона питания, представил российский врач-диетолог Антон Музыченко. Об этом в среду, 15 ноября, сообщает портал телеканала «Санкт-Петербург» (tvspb.ru).
По словам специалиста, в первую очередь речь идет о куркуме, которая укрепляет иммунитет, улучшает память и помогает поддерживать молодость. Диетолог рекомендует употреблять не более 2-3 чайных ложек куркумы ежедневно из-за высокого содержания антиоксидантов в ней.
Второе место по полезности занимает молотый имбирь, который также стимулирует иммунитет и ускоряет метаболизм у человека.
Уточняется, что также благотворно на работу внутренних органов и хорошее самочувствие действует употребление корицы, чеснока и перца чили. Все они понижают уровень холестерина в крови, противостоят вирусам и расширяют кровеносные сосуды.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов заявил, что желтый майонез — главное «зло» на столе. Если соус пожелтел, то это говорит о том, что жир, который в большом количестве содержится в этом продукте, окислился и превратился во вредный насыщенный жир.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…