Фото: ru.freepik.com/Автор 8photo
Некоторые специи не только обогащают вкус блюда, делая его более насыщенным, но и оказывают позитивное влияние на общее состояние здоровья человека. Рейтинг приправ, необходимых для ежедневного рациона питания, представил российский врач-диетолог Антон Музыченко. Об этом в среду, 15 ноября, сообщает портал телеканала «Санкт-Петербург» (tvspb.ru).
По словам специалиста, в первую очередь речь идет о куркуме, которая укрепляет иммунитет, улучшает память и помогает поддерживать молодость. Диетолог рекомендует употреблять не более 2-3 чайных ложек куркумы ежедневно из-за высокого содержания антиоксидантов в ней.
Второе место по полезности занимает молотый имбирь, который также стимулирует иммунитет и ускоряет метаболизм у человека.
Уточняется, что также благотворно на работу внутренних органов и хорошее самочувствие действует употребление корицы, чеснока и перца чили. Все они понижают уровень холестерина в крови, противостоят вирусам и расширяют кровеносные сосуды.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов заявил, что желтый майонез — главное «зло» на столе. Если соус пожелтел, то это говорит о том, что жир, который в большом количестве содержится в этом продукте, окислился и превратился во вредный насыщенный жир.
Проверка на рак легких способна спасти жизнь, однако большинство людей, имеющих право пройти этот тест,…
Журнал Pediatrics опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что продукты из клюквы могут…
Ученым из университета Буффало удалось выяснить, что для здоровья организма, а именно для снижения риска…
Исследование, проведенное группой ученых из Каролинского института в Швеции, выявило, что сердце способно к самовосстановлению…
Ученым из КамГУ им. Витуса Беринга удалось определить причину, по которой число кречетов в чукотско-камчатском…
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…