Здоровье

В РОСБИОТЕХе на основе грибов разработано уникальное вино, помогающее похудеть

Ученые Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) создали не имеющий мировых аналогов напиток на основе готового винного материала и гриба Eurotium cristatum. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на РОСБИОТЕХ.

По словам разработчиков напитка на основе винного материала, он приносит пользу здоровью человека благодаря его ферментации с Eurotium cristatum и использованию биодобавок.

Уточняется, что напиток употребление такого вина оказывает в первую очередь влияние на состояние поджелудочной железы человека, что окажет положительное воздействие на здоровье людей, склонных к сахарному диабету. Также отмечается, что продукт, разработанный учеными, способен повышать защитные функции иммунитета и бороться с лишним весом.

Жиросжигающие свойства напитка объясняются использованием в процессе производства гриба, который влияет на метаболические процессы организма.

Кроме того, отмечается, что вино обладает схожими вкусовыми качествами с  традиционным алкогольным напитком. При этом напиток полностью сохранил вкус, аромат и крепость вина. Создано две рецептуры ароматизированных вин, близких к вермутам.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Врач Стоянова: синдромом сухого глаза не ухудшает зрение

Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…

3 минуты назад

Кардиолог Григоренко: Газировка и алкоголь губят сосуды

Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…

10 минут назад

Врач Фролова: темный шоколад, шпинат и киви снимают стресс

Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…

14 минут назад

Витамин К2 эффективно борется с ночными судорогами в ногах

В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…

28 минут назад

Nutrients: завтрак из яиц и бекона опасен для здоровья

Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…

41 минута назад

Невролог Мартынов: недосып ведет к ослаблению иммунной системы

Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…

1 час назад