Ученые ВШЭ оценили связь питания и продолжительности жизни в РФ

Негативное влияние на показатель продолжительности жизни оказывают нездоровые пищевые привычки человека. Данные выводы содержатся в статье «Влияние питания на продолжительность жизни в российских регионах» Людмилы Засимовой (НИУ ВШЭ) и Кристины Четаевой (НИИ гуманитарных наук при правительстве Мордовии). Об этом в понедельник, 13 ноября, сообщает РБК.

Согласно выводам специалистов, чем меньше отклонений от предписанных Минздравом России норм в системе питания населения региона, тем выше ожидаемая продолжительность жизни у женщин, а для мужчин эта зависимость — ещё больше.

Ученые проанализировали, с какой интенсивностью население регионов РФ употребляет продукты, по десяти основным группам питания: хлебные продукты, картофель, овощи, фрукты, сахар, мясо, рыба, молочные продукты, яйца, растительное масло. Для каждой из этих категорий существуют нормы потребления, рекомендованные Минздравом России: например, ежегодно по 73 килограмма мяса и 8 килограммов сахара. Расчёты показали, что чем меньше отклонений от этих норм, тем выше наблюдается продолжительность жизни.

Уточняется, что ожидаемая продолжительность жизни при рождении в Российской Федерации в 2023 году составит 73,1 года.