Самые вредные для здоровья продукты питания, содержащие много белка, перечислил российский врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов. Об этом в понедельник, 13 ноября сообщает «Российская газета».
По словам специалиста, белковые продукты важно уметь правильно сочетать с другой едой. Так в пицце и сэндвиче может быть много белковых ингредиентов, но они не являются полезной пищей потому, что в их состав входит много жиров и углеводов.
«Вот, например, салями. Это продукт, половина которого — жир. Его видно глазами. Мы думаем, что колбаса — это мясо и белок. А на самом деле — чистый жир. В итоге жир из колбасы, ветчины, сыра ударяет по поджелудочной железе и уйдет в бока», — подчеркнул гастроэнтеролог.
Уточняется, сыр хоть и содержит много белка, кальция, жирорастворимых витаминов, но если его есть много, то его употребление плохо сказывается на фигуре. Поэтому важно учитывать жирность сыра и не рекомендуется употреблять его на ночь.
Молекулярные биологи из РФ и зарубежных стран сумели впервые полностью расшифровать ДНК бразильских обезьян-игрунок, которые…
Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…