Здоровье

Гастроэнтеролог Вялов: «Колбаса ударит по поджелудочной и уйдет в бока»

Самые вредные для здоровья продукты питания, содержащие много белка, перечислил российский врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов. Об этом в понедельник, 13 ноября сообщает «Российская газета».

По словам специалиста, белковые продукты важно уметь правильно сочетать с другой едой. Так в пицце и сэндвиче может быть много белковых ингредиентов, но они не являются полезной пищей потому, что в их состав входит много жиров и углеводов.

«Вот, например, салями. Это продукт, половина которого — жир. Его видно глазами. Мы думаем, что колбаса — это мясо и белок. А на самом деле — чистый жир. В итоге жир из колбасы, ветчины, сыра ударяет по поджелудочной железе и уйдет в бока», — подчеркнул гастроэнтеролог.

Уточняется, сыр хоть и содержит много белка, кальция, жирорастворимых витаминов, но если его есть много, то его употребление плохо сказывается на фигуре. Поэтому важно учитывать жирность сыра и не рекомендуется употреблять его на ночь.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

4 часа назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

4 часа назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

4 часа назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

3 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

3 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

3 дня назад