Американские эксперты предупредили о том, что резать на кухонном столе продукты категорически не рекомендуется. В ходе специально проведенного исследования было установлено, что крайне важно использовать для нарезки продуктов отдельные разделочные доски. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Daily Mail.
По словам американского специалиста по пищевой безопасности из Северо-Восточного университета в Бостоне Дарина Детвилера, продукты питания нельзя оставлять на любых кухонных поверхностях. Если оставить, например, мясо на кухонном столе, то это повышает риски заражения бактериями сальмонеллы и золотистого стафилококка.
Кроме того, предпочтительно постоянно не питаться едой из служб доставки из-за отсутствия должной информации, в каких условиях хранятся блюда и об условиях их приготовления. Также на кухнях служб доставки постоянно присутствует много людей, что увеличивает риски загрязнения пищи. К тому же патогенные организмы могут находиться и в упаковке, используемой для транспортировки еды.
В домашних условиях важно использовать для нарезки разных типов продуктов разные ножи и разделочные доски, особенно если продукты употребляться будут в сыром виде.
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…
Восполнить необходимое для организма количество белка непосредственно в пост можно из растительных источников, но важно…
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…