Ученые Израиля нашли способ замедлить старение мозга на 9 месяцев

Исследователями из Университета Давида Бен-Гуриона в Негеве в Израиле подтвержден известный способ замедления старения головного мозга и улучшения когнитивных функций человека на девять месяцев с помощью здорового рациона питания. Об этом в субботу, 11 ноября, сообщает eLife.

В ходе специально проведенного научного исследования были сделаны снимки мозга 102 добровольцев. Через полтора года процедуру повторили второй раз. Все это время участники эксперимента придерживались одной из трех диет: средиземноморской с орехами, курицей и рыбой; средиземноморской с добавлением зеленого чая с полифенолами; а также системы свободного, но здорового питания.

Уточняется, что, спустя 18 месяцев был сделан научный вывод: все участники из трех групп в среднем похудели на 2,3 килограмма. При этом на каждый 1% потерянной массы тела их мозг почти на девять месяцев становился моложе биологического возраста.

«Исследование подчеркивает важность ЗОЖ для поддержания здоровья головного мозга, включая меньшее употребление обработанных пищевых продуктов, сладостей и промышленных напитков», — отметил ученый-нейробиолог Гидон Леваков.