Эндокринолог Сюракшина: Чернослив снижает уровень холестерина

О пользных свойствах и вреде употребления чернослива популярно рассказала российский врач-эндокринолог Елена Сюракшина. Об этом в пятницу, 10 ноября, сообщает портал Pravda.Ru.

По словам специалиста, данный сухофрукт отличается высоким содержанием полезных веществ. В его состав входят: бета-каротин; большое количество витаминов (Е, РР, С, А, К, группы В); а также микро- и макроэлементы (железо, калий, кальций, натрий, магний, кобальт, йод, цинк, фтор, фосфор, марганец, медь). Отдельное внимание обращается на высокую пищевую ценность продукта. Рекомендуемая ежедневная норма употребления чернослива составляет 5-6 плодов.

Уточняется, что чернослив благотворно влияет на пищеварение, здоровье сердечно-сосудистой системы (снижает уровень холестерина), стабилизирует артериальное давление, способствует укреплению костной ткани, улучшает состояние нервной системы и общий иммунитет человека. Но у чернослива имеются и свои противопоказания, как у любого продукта. С осторожно следует употреблять сухофрукт людям с некоторыми заболеваниями ЖКТ, болезнью Крона, а  аллергикам и тем, кто страдает от индивидуальной непереносимости. Поэтому перед включением высушенного плода домашней сливы тёмных сортов в рацион питания необходимо проконсультироваться с квалифицированным специалистом.