Питание

Специалист Лялина: Сухофрукты и цукаты могут навредить поджелудочной железе

Чтобы отказаться от сладостей, многие люди заменяют сладости сухофруктами и цукатами. Такая альтернатива кажется полезной. Однако эксперт Ирина Лялина не рекомендуется увлекаться сухофруктами, пишет «Доктор Питер».

По мнению специалиста, и сухофрукты, и цукаты являются источниками полезных и рекомендуемых продуктов, минералов, витаминов, органических кислот и пептидов. Они могут сохраняться в течение длительного времени, сохраняя при этом вкус и витаминный состав. Иммунолог Крючков: Пик заболеваемости COVID-19 наступит в декабре

Еще одним большим преимуществом цукатов и сухофруктов является наличие клетчатки, которая помогает пищеварению и предотвращает запоры. «Самое главное в потреблении таких продуктов — не превышать рекомендуемую норму и точно знать, что эти фрукты вам не противопоказаны», — предупреждает эксперт.

Сейчас в продаже можно встретить сладкие овощи: помидоры черри, морковь и тыкву. Этот десерт имеет низкий гликемический индекс, что не так вредно для поджелудочной железы. Цукаты замачивают в сахарном сиропе, а затем варят. Можно с уверенностью сказать, что такой продукт оказывает двойное воздействие на поджелудочную железу из-за избытка сахара.

«Но сухофрукты не безвредны, особенно если они сделаны из фруктов, богатых фруктозой — винограда, инжира, кураги, — предупреждает Ирина Лялина. — Их потребление не должно превышать нормы — до 50 грамм в день».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Росбиотехе был изобретен новый вид полезных макаронных изделий. Ученые создали технологию, позволяющую извлекать муку из зерна тритикале.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

14 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

14 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

14 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

14 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

14 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

15 часов назад