Сыроедение представляет высокую опасность для человека, заявил внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян в ходе пресс-конференции «Формирование у жителей России осознанной потребности в здоровом питании», проходящей в преддверии XVIII-го Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России», который начнется в Москве, 13 ноября. Об этом в четверг, 9 ноября, сообщает РИА Новости.
По словам специалиста, мясо, которое не прошло термическую обработку может содержать различные вредоносные микроорганизмы и бактерии. Кроме того, подчеркивается, что такие продукты не стерильны и их употребление в пищу может привести к тяжелым для здоровья последствиям.
Вместе с тем диетолог раскритиковал идею введения запрета на вегетарианство у детей на законодательном уровне.
Согласно его мнению, подобный шаг может стать «антирекламой». Вместо этого он предложил доносить до родителей, что растущему организму ребенка необходимо получать все полезные вещества и микроэлементы, которые находятся в том числе и в продуктах животного происхождения, иначе его организм не будет правильно развиваться.
Напомним, что, по опросу ВЦИОМ, 74% граждан РФ поддерживают запрет на вегетарианство для детей.
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…
Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…
Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…