Здоровье

Диетолог Тутельян: Сыроедение может представлять высокую опасность для человека

Сыроедение представляет высокую опасность для человека, заявил внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян в ходе пресс-конференции «Формирование у жителей России осознанной потребности в здоровом питании», проходящей в преддверии XVIII-го Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России», который начнется в Москве, 13 ноября. Об этом в четверг, 9 ноября, сообщает РИА Новости.

По словам специалиста, мясо, которое не прошло термическую обработку может содержать различные вредоносные микроорганизмы и бактерии. Кроме того, подчеркивается, что такие продукты не стерильны и их употребление в пищу может привести к тяжелым для здоровья последствиям.

Вместе с тем диетолог раскритиковал идею введения запрета на вегетарианство у детей на законодательном уровне.

Согласно его мнению, подобный шаг может стать «антирекламой». Вместо этого он предложил доносить до родителей, что растущему организму ребенка необходимо получать все полезные вещества и микроэлементы, которые находятся в том числе и в продуктах животного происхождения, иначе его организм не будет правильно развиваться.

Напомним, что, по опросу ВЦИОМ, 74% граждан РФ поддерживают запрет на вегетарианство для детей.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Брокколи способны избавить от жира на животе

Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…

3 минуты назад

Диетолог Дианова: хурма может заменить шоколад и сладости

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион  хурму. По словам…

5 минут назад

В Швейцарии создали трехмерную модель клеток губ для лечения травм

Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…

15 минут назад

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

22 минуты назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

23 минуты назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

26 минут назад