Здоровье

Диетолог Тутельян: Сыроедение может представлять высокую опасность для человека

Сыроедение представляет высокую опасность для человека, заявил внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян в ходе пресс-конференции «Формирование у жителей России осознанной потребности в здоровом питании», проходящей в преддверии XVIII-го Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России», который начнется в Москве, 13 ноября. Об этом в четверг, 9 ноября, сообщает РИА Новости.

По словам специалиста, мясо, которое не прошло термическую обработку может содержать различные вредоносные микроорганизмы и бактерии. Кроме того, подчеркивается, что такие продукты не стерильны и их употребление в пищу может привести к тяжелым для здоровья последствиям.

Вместе с тем диетолог раскритиковал идею введения запрета на вегетарианство у детей на законодательном уровне.

Согласно его мнению, подобный шаг может стать «антирекламой». Вместо этого он предложил доносить до родителей, что растущему организму ребенка необходимо получать все полезные вещества и микроэлементы, которые находятся в том числе и в продуктах животного происхождения, иначе его организм не будет правильно развиваться.

Напомним, что, по опросу ВЦИОМ, 74% граждан РФ поддерживают запрет на вегетарианство для детей.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

4 дня назад

Терапевт Сухарева: глисты защищают организм от аллергии и рака

Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…

4 дня назад

USC: фиброз печени развивается втрое чаще у периодически выпивающих носителей стеатоза

Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…

4 дня назад

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

5 дней назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

5 дней назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

6 дней назад