По мнению специалиста, хорошим источником витамина С в осенне-зимний период будет квашенная капуста. Об этом изданию NEWS.ru сообщила диетолог Наталья Круглова. Она отметила, что этот продукт низкокалорийный, то есть подходит для снижения веса. По ее словам, ферментированная пища также поддерживает функционирование микрофлоры кишечника. The Guardian: Выпуклость живота не всегда указывает на проблемы
«Капуста является хорошим источником витамина С осенью и зимой, так как свежие овощи в этот сезон растут в цене. Кроме того, овощи, выращенные вне сезона в теплицах, содержат мало питательных веществ», — отметила Круглова.
Диетолог напомнила, что в квашенной капусте долго сохраняется витамин С. Кроме того, она является ферментированной пищей, которая благотворно влияет на микробиоту кишечника. Это важно для синтеза полезных веществ, для иммунитета, заключает специалист.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что клинические испытания обновленной версии вакцины «Спутник V» будут завершены в первых числах декабря. После завершения клинических испытаний новая версия вакцины будет готова к введению в гражданский оборот.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…