Питание

Диетолог Круглова: Нехватку витамина C зимой можно покрыть квашеной капустой

По мнению специалиста, хорошим источником витамина С в осенне-зимний период будет квашенная капуста. Об этом изданию NEWS.ru сообщила диетолог Наталья Круглова. Она отметила, что этот продукт низкокалорийный, то есть подходит для снижения веса. По ее словам, ферментированная пища также поддерживает функционирование микрофлоры кишечника. The Guardian: Выпуклость живота не всегда указывает на проблемы

«Капуста является хорошим источником витамина С осенью и зимой, так как свежие овощи в этот сезон растут в цене. Кроме того, овощи, выращенные вне сезона в теплицах, содержат мало питательных веществ», — отметила Круглова.

Диетолог напомнила, что в квашенной капусте долго сохраняется витамин С. Кроме того, она является ферментированной пищей, которая благотворно влияет на микробиоту кишечника. Это важно для синтеза полезных веществ, для иммунитета, заключает специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что клинические испытания обновленной версии вакцины «Спутник V» будут завершены в первых числах декабря. После завершения клинических испытаний новая версия вакцины будет готова к введению в гражданский оборот.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…

2 дня назад

Врач Матюхин раскрыл, как проявляется дирофиляриоз у человека

Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…

2 дня назад

Мишустин: россияне смогут бесплатно пройти лечение с применением онковакцин

Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…

3 дня назад

В России создали набор компонентов для защиты миокарда при операциях

Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…

3 дня назад

В Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга

Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…

3 дня назад

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

7 дней назад