Ученые Швеции изучили скрытое влияние LNCSS на здоровье кишечника

Влияние низкокалорийных подсластителей (LNCSS) на микробиоту кишечника были рассмотрены в фундаментальном исследовании ученых Швеции. Об этом сообщает в понедельник, 6 ноября, портал Involta.media со ссылкой на портал news-medical.

Согласно сообщению, было изучено употребление ASB или напитков с натуральными подсластителями среди 1085 взрослых добровольцев. В результате связи между употреблением ASB и изменениями микробиоты не обнаружилось.

Исследование, анализирующее потребление ASB младенцами и их матерями, показало, что употребление ASB матерями было связано с истощением Bacteroides spp у младенцев. В одном исследовании добавки сукралозы и сахарина ухудшали гликемический ответ участников.

Кроме того, дополнительные два клинические испытания показали, что NNSS изменяют микробиоту кишечника и выявили причинно-следственную связь между употреблением сукралозы и сахарина и нарушением толерантности к глюкозе. Испытания полиолов показали положительное воздействие на микробиоту. Также в ходе нескольких перекрестных исследований ученые определили связь между употреблением альтернативных подсластителей и вредными изменениями в микробиоте человеческого кишечника.