Главное
Автор: Оксана Герасимова
Нутрициолог Степанова рекомендует добавить в рацион питания осенью цветные продукты
Укрепить и поддержать иммунитет человека в период холодных температур и перемены погоды сезона предзимья помогут цветные овощи и фрукты, констатировала российский врач-нутрициолог, эксперт по питанию Алена Степанова. Об этом в понедельник, 6 ноября, сообщает RT.
По словам специалиста, именно в цветных продуктах содержится много витаминов и антиоксидантов. К тому же сезонные овощи и фрукты средней полосы зачастую стоят в разы дешевле привезенных их тропических стран их экзотических собратьев.
«Если говорить простым языком, это — главные защитники организма. Все, что сейчас есть на прилавках, все, что доступно, должно быть в рационе питания», — уточнила нутрициолог.
Уточняется, что именно осенью, важно для каждого обязательно обеспечить организм витамином С. Большое его количество содержится в облепихе, клюкве и шиповнике. Причем, любые напитки лучше употреблять без сахара, так как он мешает работе иммунитета.
Кроме того, очень полезно употреблять жирную морскую рыбу, содержащую в своем составе ненасыщенные жирные Омега-3 кислоты, которые важны для работы сердечно-сосудистой системы, а также укрепляют общий иммунитет.