Колбаса не является полностью мясным продуктом потому, что в состав этого переработанного продукта входит масса других ингредиентов, которые нередко нельзя отнести к натуральным. Более того, некоторые компоненты могут нанести вред здоровью человека, еще раз подтвердил российский врач-проктолог, хирург высшей категории Александр Умнов. Об этом в понедельник, 6 ноября, сообщает Life.Ru.
По словам специалиста, современная колбаса состоит из мяса не более, чем на 20%, все остальное — на совести производителя. При этом нередко что мясным «источником» для производства колбасы служат животные, которых при жизни накачивают различными препаратами для ускорения роста и антибиотиками. Из-за повышенного содержания Омеги-6 обычные сосиски могут вызвать раздражение ЖКТ и даже привести к развитию рака
«В дело идет все: кости рога и копыта. Для получения нужного цвета используются красители. Чтобы свести к минимуму возможные риски выбирайте колбасу из индейки», — обратил внимание доктор.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…