Колбаса не является полностью мясным продуктом потому, что в состав этого переработанного продукта входит масса других ингредиентов, которые нередко нельзя отнести к натуральным. Более того, некоторые компоненты могут нанести вред здоровью человека, еще раз подтвердил российский врач-проктолог, хирург высшей категории Александр Умнов. Об этом в понедельник, 6 ноября, сообщает Life.Ru.
По словам специалиста, современная колбаса состоит из мяса не более, чем на 20%, все остальное — на совести производителя. При этом нередко что мясным «источником» для производства колбасы служат животные, которых при жизни накачивают различными препаратами для ускорения роста и антибиотиками. Из-за повышенного содержания Омеги-6 обычные сосиски могут вызвать раздражение ЖКТ и даже привести к развитию рака
«В дело идет все: кости рога и копыта. Для получения нужного цвета используются красители. Чтобы свести к минимуму возможные риски выбирайте колбасу из индейки», — обратил внимание доктор.
Российские исследователи разработали метод прогнозирования обострений хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), позволяющий оценивать риск ухудшения…
Риск преждевременного старения мозга и развития нейродегенеративных заболеваний может формироваться еще до рождения ребенка и…
Онколитические бактерии в перспективе могут стать дополнительным инструментом комплексной терапии рака. Об этом на пресс-конференции…
Институт экспериментальной медицины совместно с Военно-медицинской академией намерен создать аденовирусную вакцину для защиты военнослужащих и…
Ученые Национального медицинского исследовательского центра имени академика Мешалкина в Новосибирске создали новый состав для эмболизации…
Исследователи Сеченовского университета предложили экспериментальный подход к оценке вероятности развития рака молочной железы с помощью…